Le goût comme expérience sensorielle et culturelle.
En septembre, le Festival Eksperiens clôture sa saison par une immersion dédiée à la richesse des saveurs et à l’art de la dégustation. Entre vin, gastronomie et savoir-faire artisanal, cette édition célèbre le goût sous toutes ses formes, en invitant le public à découvrir les terroirs d’exception du Valais et à vivre une expérience à la fois sensorielle et culturelle.
Les visiteurs sont invités à éveiller leurs sens, à rencontrer des artisans passionnés et à explorer comment le patrimoine culinaire et viticole peut se conjuguer avec la créativité contemporaine.
L’événement valorise ainsi le Valais comme destination touristique et culturelle, offrant un regard unique sur ses produits locaux et ses paysages exceptionnels.
Dates et lieux:
- Vendredi 18 septembre – Journée professionnelle dédiée aux acteurs du secteur œnologique et gastronomique à O Fobour, Martigny
- Samedi 19 septembre – Journée grand public, ateliers de dégustation, visites et découvertes ouvertes à tous à O Fobour, Martigny
- Dimanche 20 septembre – Rencontre exclusive sur invitation, visite privilégiée de la Cantina Conterno Fantino dans les terres du Barolo en Piemont
Téléchargez la plaquette : Goût y es-tu?
Points forts du programme:
- Ateliers sensoriels et dégustations commentées
- Découverte des vins et produits gastronomiques du Valais
- Rencontres avec des artisans et producteurs passionnés
- Exploration de l’alliance entre tradition et innovation dans le vin et la gastronomie
- Mise en valeur du Valais comme destination touristique culturelle et gourmande
Rejoignez-nous pour une expérience gustative unique, entre terroir, tradition et innovation.
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